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PhytoChemia Acta

Étiquette : Agar

Huile de bois d’agar: quelques composés caractéristiques

20 novembre 2018

Alexis St-Gelais, M. Sc., chimiste – Vulgarisation L’huile de bois d’agar: c’est l’une des huiles les plus prisées, rares, et exotiques. Nous avons déjà discuté dans ces pages du problème le plus communément rencontré avec cette substance sur le marché, à savoir les dilutions en série avec différents solvants. Mais à quoi devrions-nous nous attendre […]

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Combien d’Agar dans votre Bois d’Agar?

6 juin 2017

Hubert Marceau, Chimiste, B. Sc. Le bois d’agar produit une huile avec un profil d’odeur très spécifique. Il est rare de rencontrer deux huiles avec exactement la même odeur: parfois, elle a des odeurs de cuirs, d’autre fois elle est un peu fumée, et certaines sont un peu fruitées et même parfois fromagées. La raison pour […]

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